前園長ブログ

人間が怪我をすると、傷を治そうと熱を持つ現象がありますが、トウモロコシも同じだそうです。ポキッと折って収穫すると熱を発し、お店で売られる頃には鮮度も糖度も落ちて生では食べられません。でも、採れたては大丈夫です。先日のうさぎの夏まつり終了後、すくすく畑で収穫。ちょうど採れ頃で、子ども達に「生で食べてもいいよ」と言うと、みんなムシャムシャ、ガブリ！甘くて美味しそうでした。このお兄ちゃんの食べっぷりが面白かったです。本当に甘いのです！一昨年は、ハクビシンからトウモロコシがほぼ全滅させられたので、今回は無事に収穫できて良かったです。